Puimalan notkuva oktober buffet, virtaava olut ja baijerilaismusiikki saa sinut tuntemaan kuin olisit saapunut Münchenin Theresienwiesenin aukiolle!

Maukas syysilta alkaa Tapahtumakeskus Puimalassa kun trio vastaanottaa vieraita baijerilaismusiikin soidessa, puhallinsoittimien pauhatessa. Puimalan laaja olutvalikoima odottaa ottajaa ja Oktober ruokailu voi alkaa. Myöskään asiaan kuuluvia juomalauluja ei ole unohdettu! Tartutaan tuoppiin ja hoilataan yhdessä! Kun ilta etenee ja huurteiset maistuvat on Puimalan lavalle aika astua illan veikeä nahkahousubändi! Syysilta hämärtyy ja tunnelma sen kuin paranee! Koe Oktoberfestit aivan kehäkolmosen kulmilla!

Katso menu

Oktober paketti 12.10 klo 18.00-24.00
Hinta: 55,00€
Sisältää ruokailun ja illan ohjelman!

Osta myös ennakkoon Puimalan Olut-tasting:
Maistele neljää eri maltaista makua Puimalassa. Maistelukierroksen jälkeen saat valita suosikkioluesi matkaan! Prost! 
Hinta: 20,00€ 
Tutustu oluisiin

Varaa soittamalla 0400 153 281 tai myynti@ravintolabackas.fi

Soita ja varaa!

Puimalan Oktober buffet

  Varaa heti

Raikasta jääsalaattia ja yrttejä M,G
Baijerilaista perunasalaattia M,G
Sinapilla maustettua ruusukaalisalaattia M,G

Puimalan tiriseviltä valurautapannuilta;
Backaksen hirvichorizoa
Kuninkaan Erän miedosti maustettua makkaraa
Perinteistä saksalaista bratwurstia
Puimalan omat Oktober-sinapit;
Tummalla oluella maustettua sinappia
Jaloviina-sinappia
Perinteinen puimala sinappi L,G

Oluessa ja omenoissa haudutettua Backaksen possua sekä paistettuja perunoita L,G
Haudutettua hapankaalia L,G

Schwarzwaldin kakkua L      

Puimalan Oktoberfest 12.10 - Ravintola Backas 1 

 

Puimalan Olut-tasting

Näitä neljää herkullista olutta pääset maistelemaan Tapahtumakeskus Puimalassa! Hinta 20,00€ 
Varaa ennakkoon myynti@ravintolabackas.fi tai 0400 153 281

Metsän Henki 4,5% – on kuusenkerkkä ale. Punaruskea, pehmeän maltainen olut ja mukana kuusenkerkän tuomaa vienoa pihkamaista makeutta. Erittäin toimiva kumppani mm. Pataruuille, riistalle, sieniruuille ja paahdetuille juureksille. Lisää Metsän Hengen yhdistämisestä ruokiin.

Kesäkolli 4,3% – inkiväärivehnäolut. Kevyt vaalea, tuoreella inkiväärillä maustettu vehnäolut. Raikas, simamainen juoma kesään. Taustat: yhdistettiin kaksi mielijuomaa: ginger beer ja vehnäolut. Parhaimmillaan kuumana kesäpäivänä kylmänä ´nautittuna, mutta toimii myös aasialaisten ruokien kanssa ja esimerkiksi hyvä kumppani sushille.

Musta Valssi – Musta, paahteinen ja kuiva luomu lager, jossa hiukan klassisen Saazer humalan puraisua myös. Luomu Musta Valssi on yhteistyöolut läheisen Mathildedalin Kyläpanimon kanssa. Kaikki maltaat ja humalat ovat luomua. Musta Valssi voitti hopeaa makumaailman kehdossa järjestetyssä Concours Interational de Lyon kilpailussa, tummien lageroluiden sarjassa 2017.

Funky Luomu 6,5% – Raikas, ja silti paljon funkeja tuoksuja ja makuja, alkoholikin lämmittää. Tyyliltään mennään tuonne saison / farmhouse puolelle, muttei mikään puhdas tyylisuunnan edustaja. Oluessa saison hiiva ja mukana myös brettanomycesiä. Makumaailmassa hedelmäisyyttä, aprikoosia, hapokkuutta ja lievää makeutta. Erittäin monipuolinen ruokaolut, joka maistuu hyvin toki myös sellaisenaan.

Puimalan Oktoberfest 12.10 - Ravintola Backas 2

Tutustu myös muihin juhlavuoden tapahtumiin

Hyvän olon ilta 25.4

Tule rentoutumaan kevään keskellä puistojoogan, saunan sekä raikkaan ja kevyen päivällisen merkeissä 17.00-21.00
Tutustu

Backaksen Vappukarkelot 1.5

Tule juhlistamaan vappua Backaksen omalle "Ullanlinnanmäelle". Avaamme vanhaan juurruttamoon Backaksen viihtyisän olohuoneen
Tutustu

Unta & Totta 7.6 & 23.8

Backaksen kesäteattereiden upea avaus: Unta & Totta -tarinallinen konsertti Musiikkineuvos Seppo Hovin tarinoidessa
Tutustu

Viihteen Vuosisata -juhlakonsertti 24.8

Seppo Hovin koostama juhlakonsertti vie kuulijan läpi vuosikymmenten. Backaksessa herkutellaan ruoalla ja suomalaisten suosikkisävelmillä
Tutustu

Backaksen Grillijuhlat Arja Korisevan tahdissa 15.6

Kesäkuun 15. päivä nautitaan grilliherkuista ja tanssahdellaan Arja Korisevan tahtiin Tapahtumakeskus Puimalassa
Tutustu

Puimalan iltamat 26.7

Puimalan iltamissa nautiskellaan iskelmäklassikoista, Olavi Virran keittokirjan herkuista sekä tunnelmallisesta maalaismiljööstä
Tutustu

Kekrikemut Laura Voutilaisen vauhdittamana 7.9

Kekrikemuissa herkutellaan syyssadon antimin ja illan pääartistina mahtava Laura Voutilainen.
Tutustu

Backaksen kesäteatterit Tapahtumakeskus Puimalassa

Kesäteatterit koostuvat tarinallisista konserteista, komediasta sekä taide- ja kulttuurihistoriasta
Tutustu

Lauantain juhlakattaus

Backaksen kartanon 200- vuotis juhlakattaus katettuna joka lauantai 6.1.-28.4. klo 11.00-15.00.
Tutustu

Backaksen tarina

Backaksen tilan historia alkaa jo 1500-luvulta, kun säteritila perustettiin Kuninkaantien varteen. Tutustu Backaksen vaiherikkaaseen historiaan.
Tutustu

Tilaa uutiskirje

Saa suoraan sähköpostiisi Backaksen tuoreimmat tarjoukset ja kuulumiset.

Varaa tästä niin otamme sinuun yhteyttä

Yksityisille

Yrityksille