Äitienpäivä

Muistetaan yhdessä elämämme naisia! Äitienpäivänä 2019 herkutellaan kartanon tyylikkäissä saleissa runsaalla buffetilla!

Tervetuloa nauttimaan runsaasta äitienpäiväbuffetista upeaan kartanoon!
Äitienpäiväbuffet on katettuna sunnuntaina 12.5.

Kattaukset:
klo 11.00-13.00
klo 14.00-16.00
klo 17.00-19.00

Hinta
Aikuiset 55,00€/hlö
Lapset 2-12v 1,00€/ikävuosi
Lapset alle 2-v ilmaiseksi

Pöytävaraukset
Kaikki kattausajat ovat valitettavasti jo täyteen varattuja. Voit kysellä halutessasi peruutuspaikkoja suoraan myynniltämme: myynti@ravintolabackas.fi tai p. 0400 153 281. Myyntimme vahvistaa vielä varauksesi joko kirjallisesti tai puhelimitse.

Myynti avoinna arkisin (ma-pe) klo 8.00-16.00

Äitienpäivä buffet 2019

Tuoreita makuja läheltä
Vihersalaattia ja herukkakastiketta M, G
Pehtoorin marinoituja kevätkasviksia M, G
Kevään parsaa, vuohenjuustoa ja mansikkaa VL, G
Backaksen sinappisilliä L, G
Piparjuurisilakoita L, G
Tervasilakoita L, G
Sitrusmarinoitua rapu caesarsalaattia L, G
Cobb-salaattia L, G
Kuninkaan Erän riistapateeta ja karpalohilloketta L,G
Keitettyjä perunoita ja tilliä L, G
Backaksen leipävalikoima L
Villiyrttivoita ja tuorejuustolevitettä L, G

Kartanon maustevalikoima
Alinan maustettua sormisuolaa
Backaksen hillottua sipulia
Yrteillä maustettua balsamicoa
Valkosipuli-oliiviöljyä
Mustapippuria myllystä

Pääruoaksi
Katajanmarjaista yön yli haudutettua Lopen hirveä sekä varhaisperunaa ja riistakastiketta L
Paahdettua siikaa sekä varhaisperunaterriiniä ja pähkinävoikastiketta L, G

Alinan jälkiruokapöytä
Mansikka-valkosuklaakakkua L, G
Isoäidin mustikkapiirakkaa ja vaniljakastiketta L, G
Vegaanisia marmeladeja M,G
Mansikoita ja melonia M,G

Lapsille pöytiin tarjoiltuna
Tuoreita puutarhan vihanneksia sekä ruohosipulilla maustettua kermaviilikastiketta L, G
Riistalihapyöryköitä, muusia ja kermakastiketta L
Kartanon paahdettua lohta, tomaattia ja pastaa
Pyydettäessä jälkiruuaksi
Vaniljajäätelöä ja marjoja L, G

Varaa paikkasi