Riistalounas

Etsitkö rauhallista lounaspaikkaa? Tuo henkilökuntasi tai asiakkaasi bisneslounaalle kartanolle tai piipahda etätoimistolta käymään! Mikset nauttisi myös perheen kanssa hieman parempaa lounasta keskellä arkea?

Nyt kartanolla on tarjolla neljän ruokalajin herkullinen riistalounas. Riistalounas valmistetaan tilauksesta, joten teethän pöytävarauksen seurueellenne ennakkoon.
Riistalounaan voi varata myös kokouspäivän yhteyteen!

Menu

Vihersalaattia, savustettua perunasalaattia, leipää, hummusta ja tapenadea (L,G)

Kartanon kalalauta: lohiceviche, maissinäkkäriä, krassia, haukiterriiniä, katkarapuskagen, kartanon kurkkuja ja Pielisen savusärkeä (L,G)

Punajuurikeittoa ja vuohenjuustokreemiä (L,G)

Lopen ylikypsää peuran paistia, inkiväärillä maustettua porkkanapyrettä, karamellisoitua palsternakkaa ja kermaista pippurikastiketta (L,G)

Uuniomenaa, vaniljakreemiä ja toffeekastiketta (L,G)

 

Lisätilauksesta suussa sulava juustolautanen ennen jälkiruokaa +12,00€/hlö!

Hinta: 50€/hlö (sis. alv)
Varaukset ennakkoon: myynti@ravintolabackas.fi / p. 0400153281